Nous mangeons trop salé !

Posté le 14 janvier 2009 @ 19 h 37 min par Valérian Saliou

Faites attention à vos dosages de sel et à ce que vous consommez : eh oui, les français mangent 8,5 g de sel en moyenne en un jour alors que le corps n'a besoin d'uniquement d'un à deux grammes.

Comment faire alors ?

Évitez de saler vos plats, et consommez moins d'aliments à forte teneur de sel comme le saucisson, le fromage, etc...

Si vos plats vous paraissent plus fades, ne les salez pas mais essayez de vous habituer à les manger sans ce fameux chlorure de sodium. Les spécialistes disent que le goût du sel dans les plats se perd en 6 semaines environ.

Et qu'est-ce que je gagne ?

Savez-vous que le sel, en trop grande quantité peut sur le long terme provoquer des accidents au cerveau et au cœur ? En baissant vos dosages, vous ne ferez qu'augmenter votre espérance de vie ! Réfléchissez bien !

Liens externes

Voici quelques liens vers des sites détaillant plus le problème :

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